Beschrijving

BBQ Classic pakket – voor de liefhebber van vertrouwde klassiekers

Met het BBQ Classic pakket kies je voor de vertrouwde smaken van de barbecue, maar dan van uitzonderlijke kwaliteit. Geen poespas, gewoon goed vlees van Nederlandse bodem. In dit pakket vind je vier stevige onderdelen die samen zorgen voor een complete BBQ-ervaring.

Je trapt af met de Waards Rund Burger – grof gemalen rundvlees van het Waards Rund, een ras dat rustig groeit in het Groene Hart. Sappig, stevig en puur natuur. Even kort grillen en je hebt een burger met karakter.

Dan de gemarineerde speklap, ambachtelijk gesneden van het Waards Varken. Doorregen met precies genoeg vet en gemarineerd voor een kruidige buitenkant en smeuïge binnenkant. Op een matig hete barbecue krijgt deze klassieker die onweerstaanbare balans tussen krokant en mals.

Voor de liefhebber van kip is er de gemarineerde dijspies van de Waardse Boerderijkip. De dij is het sappigste deel van de kip, en deze boerenkip groeit in alle rust op, met meer bewegingsruimte dan gangbare kippen. Dat proef je terug in de structuur en smaak van het vlees.

Tot slot bevat het pakket een witte BBQ-worst: grof gemalen varkensvlees, licht gekruid en perfect voor een langzame garing boven indirect vuur. Snijd ’m na het garen in plakjes voor bijgerechten, of serveer ’m in zijn geheel.

Met de BBQ Classic heb je alles in huis voor een toegankelijke, maar doordachte barbecue. Ideaal voor iedereen die houdt van kwaliteit zonder overbodige franje. Grill aan, vuur op temperatuur, en gaan.