Beschrijving

Op zoek naar échte wedstrijdwaardige spareribs? Deze St. Louis Style Competition Ribs zijn speciaal gesneden met professionele barbecuewedstrijden in het achterhoofd. Geen slordige snedes of onregelmatige stukken, maar perfect getrimde, rechthoekige ribs met een constante vleesverdeling.

Wat maakt deze ribs uniek?

• St. Louis-style snede: vlak, uniform en ideaal voor presentatie

• Duroc-genetica (min. 50%): zorgt voor extra sappigheid en rijke marmering

• Topkwaliteit: ideaal voor low & slow bereidingen op smoker of BBQ

• Klaar voor competitie: ook perfect voor wie thuis streeft naar BBQ-perfectie

Dankzij het iets hogere vetgehalte en de mooie marmering blijven deze ribs sappig tijdens het garen en krijg je telkens opnieuw een smaakvol, mals eindresultaat. Of je nu meedoet aan een wedstrijd of gewoon indruk wil maken aan je eettafel: dit zijn de ribs waar je naar op zoek was.

Bekijk hier ons 4 uurs bereidingsrecept