Beschrijving

Forged – VG10 Bunka messenset met lederen hoesjes

De Forged VG10 Bunka Messenset is een absolute must-have voor iedere culinaire liefhebber die op zoek is naar veelzijdigheid, scherpte en verfijnde controle. Bunkamessen staan bekend om hun unieke Japanse ontwerp en hun kenmerkende kiritsuke-punt: een scherpe, hoekige punt die perfect is voor precisiewerk.

Het lemmet is aan twee kanten geslepen, waardoor deze messen geschikt zijn voor zowel grof hakken als fijn snijden. De punt maakt het makkelijk om kruiden te snijden, decoratieve snedes te maken of nauwkeurig vet en vliezen te verwijderen. Dankzij de uitstekende balans en het hoogwaardige VG10-staal leveren de messen uitzonderlijke snijprestaties en blijven ze lang scherp.

De set bestaat uit twee Bunka-messen:

• 1x Bunka mes met lemmetlengte 13 cm
• 1x Bunka mes met lemmetlengte 18 cm

Beide messen worden geleverd met een bijpassende lederen messenbeschermer, zodat je ze veilig kunt opbergen of meenemen.