Beschrijving

Van Beekum Specerijen – Grillworst Mix

Met de Grillworst Mix van Van Beekum Specerijen maak je eenvoudig de lekkerste, authentieke Hollandse grillworst. Deze complete kruidenmix is speciaal ontwikkeld om een rijke, hartige smaak te creëren – precies zoals je gewend bent van de slager. Of je nu werkt met kip, varken of rund, deze mix zorgt altijd voor een perfect resultaat. En voor een extra romige twist? Voeg blokjes kaas toe en maak je eigen kaasgrillworst!

De mix is ambachtelijk samengesteld in onze eigen mengerij, wat zorgt voor constante kwaliteit en een uitgebalanceerd smaakprofiel. Zo geniet je keer op keer van die herkenbare, kruidige geur en volle smaak die elke grillworst onweerstaanbaar maakt. Dankzij de gebruiksvriendelijke samenstelling is zelf grillworst maken nog nooit zo makkelijk geweest – zowel voor thuis als in de professionele keuken.

Gebruik 30 gram kruidenmix per kilo vlees, voeg nitrietzout toe voor extra houdbaarheid, vul de kunstdarm en grill of bak tot de worst mooi goudbruin is. Binnen een handomdraai zet je een smaakvolle, ambachtelijke grillworst op tafel.

Wil je variëren? Voeg kaas, pittige kruiden of verse tuinkruiden toe voor je eigen signatuursmaak. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Ingredienten
Aroma, kruiden en specerijen (uipoeder, koriander, nootmuskaat, gember), zetmeel (aardappel), dextrose, emulgator (E450), smaakversterker (glutamaat), geïsoleerd soja-eiwit, antioxidant (E301)